coisas que já estão fora-de-moda
Quando o pão caía ao chão, apanhava-se e beijava-se, assim como um pedido de desculpas ao "corpo de cristo". Mesmo se duro, mesmo se bolorento, mesmo se o seu destino fosse os porcos, ou as galinhas que corriam com aquela corrida desajeitada das galinhas (bicho estúpido que nem voa nem corre)atrás das migalhas, mesmo assim, o mesmo respeito pelo pão.
Já aqui se falou disto, mas vem agora a propósito de ter encontrado num restaurante um prato de bacalhau com broa, proposta irrecusável para mim, que estou logo a ver juntar-se-lhe o azeite e o vinho. O crime perfeito.
Só que, na fúria de inventar o que já foi inventado, e para impressionar parolos, escavaram no topo da broa uma caractera onde colocaram o bacalhau já assado, polvilharam com broa migada e levaram ao forno a gratinar.
Uma broa inteira a fazer de alguidar, cujo destino inexorável será o lixo é um pecado sem perdão.
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